Kategória: Citáty a inšpirácie

Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie Citáty a inšpirácie Nezaradené Očista a detox organizmu Prekyslenie Schudnite s pH Zdravá strava

Trojdňová novoročná očista

Soľ
Soľ

Mnohým  z nás niekedy chýba popud k naštartovaniu sa pre splnenie si novoročných predsavzatí. Nuž, radšej neskoro ako nikdy. Pomôžme si navzájom s tým, ako začať zdravú očistu svojich tiel.

Vyskúšajte 3 dňový zelený program, aby ste si zvýšili energiu, znížili toxicitu a možno aj stratili nejaké to kilo.

Ako to funguje? Ako sa bude alkalizovať vaše telo zeleninou, vodou a kyslíkom počas troch dní tejto očisty a ako odstránite  usadené kyseliny a toxíny.

Zabezpečiť si To, čo budete potrebovať  k tomuto programu, je veľmi jednoduché.

  • 1.            Fľaša na vodu
  • 2.            prášok Young pHorever Doc Broc a kvapky Young pHorever Puriphy
  • 3.            12 – 15  citrónov
  • 4.            10 – 12 litrov vody
  • 5.            Vaše rozhodnutie, že chcete byť zdravší!

Ako a kde vznikajú kyseliny vo vašom tele

Kyseliny, ktoré vznikajú vo vašom tele sú „metabolické kyseliny“ ako kyseliny močová z mäsa, kyselina sírová z vajec a fosforečná  z bublinkových nápojov. Kyseliny z ovocia, napr. z citrusov, tiež kyselina jablčná z jabĺk sa neukladajú vo vašom tele, ale pomáhajú sa zbaviť metabolických kyselín. Množstvo metabolických kyselín narastá  priamo s dehydratáciou tela a tiež vtedy, keď tekutiny tela (lymfatické, vnútrobunkové a mimo bunkové tekutiny) nie sú konštantne v alkalickom stave.

Keď sa tekutiny vášho tela stanú nasýtené metabolickými kyselinami, tento prebytok sa ukladá v tkanivách, orgánoch, kĺboch,  na stenách artérií a pod. Za účelom dočasného zneutralizovania týchto kyselín,  vaše telo bude mať nedostatok alkalických prvkov ako sodíka, vápnika, či horčíka. Stane sa, že tieto kyseliny zostanú usadené vo vašich tkanivách tela, prípadne sa stávajú zvápenatenými  usadeninami.

Keď sa vo vašom tele vytvárajú tieto zvápenatené kyseliny/soli, môžete pociťovať rôzne zdravotné problémy ako únavu, nedostatok energie, problémy s pečeňou, s obličkami, s váhou a pod.

Aké sú tieto kyseliny?

Kyselina močová

Kyseliny močová z mäsa môže byť zneutralizovaná enzýmom nazývaným urikáza, ktorý si telo nedokáže vytvoriť, preto musí byť zneutralizovaná a vylúčená z tela. Je to tiež dosť obtiažne ju eliminovať cez obličky a sú tu vysoké požiadavky na množstvo vody potrebnej k jej vylúčeniu. Prebytok kyseliny močovej sa prejaví  ako  dna(soli kyseliny močovej), či na stenách vašich artérií (kôrnatenie tepien). Eliminovanie tejto kyseliny močovej si vyžaduje množstvo vody v tekutinách tela a v krvi. Strava, ktorá obsahuje dve mäsité jedlá  v priebehu dňa a málo alkalických minerálov a vody, môže spôsobiť to, že len počas jedného roka sa vo vašom tele uloží jedna polievková lyžica kyseliny močovej!

Kyselina uhličitá/uhličitany

Uhličitany môžu vznikať vo vašom tele, keď je nedostatok zásob  jedného z ich základných odbúravačov: sódy bikarbóny.  Keď sa kyselina uhličitá zlúči s vápnikom, CaCO3 je vytvorené. Uhličitan vápenatý tvrdne a  môže sa uložiť vo vašej pečeni, pankrease, v črevách a obličkách. Iróniou je, že jediným spôsobom ako odstrániť tieto nánosy a stvrdnutý uhličitan je použiť kyseliny, avšak správny druh kyseliny: kyselinu citrónovú. Kyselina citrónová  prestupuje do uhličitanu vápenatého( vy to vylúčite ako CO2) a vodu. Kyselina uhličitá môže tiež  rozpustiť nahromadený uhličitan vápenatý, je však potrebné vylúčiť viac CO2, ako je normálne( k tomu sa vrátime neskôr).

Kyselina fosforečná

Kyselinu fosforečnú nájdete v nealkoholických nápojoch. Keď sa zhromaždí, môže vytvárať kamene(obličky, pečeň, žlčník) podobne ako vápenaté usadeniny vo vašich kĺboch(artritída). Vaše telo používa vápnik, alebo horčík na ich neutralizáciu, vytvárajúc fosforečnan vápenatý, fosforečnan horečnatý a pod.

Jediný spôsob ako očistiť telo od týchto usadenín je ho zaplaviť!

Jednoduchý príklad, keď si nebudete čistiť jeden mesiac zuby, narastie vám na nich povlak. Tento povlak, je zmes kyselín a alkalických prvkov, ktoré ich neutralizujú. My si však nevieme vykefovať svoje tepny, kĺby, orgány, črevá a pod. Predstavte si, ako  jednoducho vzniknú na nich povlaky. Nemôže sa tak rýchlo zbaviť povlakov v tele, ako to dokážeme urobiť s povlakmi  a zubnou kefkou na našich zuboch. Môžete si  „vykefovať“ množstvo kyselín vo vašom tele, keď budete nasledovať tento program.

Tu je ešte jeden príklad na to, ako sa zbaviť kyslých solí. Pozrite sa na obrázok dole…..ako ustupuje voda, vytvárajú sa soli a tvrdnú.  Keď sa k ním dostane voda, začnú sa rozpúšťať.  Stuhnuté soli kyselín vznikajú tam, kde nie je voda….

Dobre dosť  bolo príkladov, poďme k programu, rozhodnite sa ktoré tri dni na to použijete, možno od štvrtku do nedele, tak aby vás práca zamestnávala čo najmenej.  Jednoducho, každý deň urobte týchto 10 krokov počas 3 dní:

  1. Hneď po prebudení si pripravte ¾ litra až jeden liter vody so zeleným práškom a pH kvapkami, do ktorého pridáte šťavu z jedného citróna. Nemusíte to vypiť  ihneď, doporučujeme to vypiť v priebehu 15 minút. Tento prísun tekutín bude pôsobiť ako príval vody vo vašom tele, odplaví  všetky uvoľnené kyseliny rozpustené  citrónovou šťavou. Súčasti  prášku Doc Broc a kvapiek PurpHy sa naviažu na tieto kyseliny a zneutralizujú ich, zatiaľ čo chlorofyl bude pomáhať vytvárať viac krvi a zvýši jej cirkuláciu a vláknina „povymetá“ toxíny a kyseliny.  Kyslý CO2 z citrónovej šťavy bude vylučovaný zatiaľ čo vy budete dýchať.

    Poznámka:  ak nemôžete vypiť celý liter zeleného nápoja, tak si pripravte 2,5dl pohár s vodou, kde pridáte 3 kávové lyžičky zeleného prášku. Ďalšiu vodu vypite zvlášť.
  2. Po dopití nápoja  urobte 15 minútové  cvičenie s hlbokým dýchaním. Možno sa vám to bude zdať nezvyčajné, avšak keď si to vyskúšate, zistíte, že to funguje.. Jednoducho hlboko dýchajte a hlboko vydychujte. Tiež zadržte dych na 30 sekúnd, potom urobte  niekoľko hlbokých dychov. Toto môžete robiť počas meditácie, čítania, či sledovania rannej  TV. Je veľmi dôležité toto cvičenie urobiť, pretože umožní oveľa  rýchle vylúčenie CO2 z kyseliny uhličitej, teda pôsobí na rýchlejšie rozpúšťanie stvrdnutých sedimentov. Hlboké dýchanie tiež pomáha stimulovať lymfatický systém na vylúčenie kyselín z tkanív. Tomuto tiež pomôže sa dobre natiahnuť a predkloniť  hlavu ako je to len možné, čím „zaplavíte“ mozog a umožníte tak rýchlejšiemu  spláchnutiu kyselín.
  3. Jedzte na raňajky grep, alebo čerstvú zeleninu, či ovocie. Tento program bude účinnejší, ak sa zdržíte jedenia akéhokoľvek kyslého, či kyselinotvorného jedla (mlieko a mliečne výrobky a pod.) keď si doprajete zeleninový šalát, či ovocie, bude to oveľa efektívnejšie.
  4. Medzi raňajkami a obedom si urobte ďalší liter zeleného nápoja a citrónom a vypite ho.
  5. Hneď ako vypijete nápoj, urobte 15 minútové  cvičenie s hlbokým dýchaním.
  6. Na obed si doprajte čerstvý zeleninový šalát s kvalitným, za studena lisovaným  olejom.
  7. Niekedy medzi obedom a večerou vypite ďalší  liter napoja.
  8. Opäť nezabudnite na hlboké 15 minútové dychové cvičenie po dopití nápoja.
  9. Na večeru si dajte opäť zeleninový šalát s kvalitným olejom.
  10. Pred tým, než sa uložíte na spánok,  vyprázdnite si mechúr, aby ste mali  počas noci priestor na zhromaždenie toxického odpadu z vášho tela.

Nezabudnite, že čím viac pijete a čím viac urobíte hlbokých nádychov a výdychov, tým viac kyslého odpadu vylúčite zo svojho tela. Ak je pre vás ťažké vypiť presne 4 litre, vypite aspoň 2 litre vody a tak prečistite si nazhromaždené kyseliny z mesiaca na mesiac. Ak budete mať pocit hladu, cvičte hlboké dychové cvičenia a pite viac, to by malo pomôcť znížiť váš apetít.

Tak čo, idete do toho? Sú to len tri dni…

Výber zo zdroja: pHion Balance

Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie Citáty a inšpirácie Články Dr. Younga Krása a zdravie Očista a detox organizmu Zdravá strava

Soľ nad zlato

Soľ
Soľ

Tradičný slovenský zvyk pri vítaní  hostí je ponúknuť im chlieb a soľ.

Prečo je soľ taká dôležitá ?

Výsledky a skúsenosti Dr.R.Younga hovoria o dôležitosti prijímania alkalických solí. A naozaj neexistuje iný spôsob na získanie a udržanie si zdravia bez prijímania dostatočného množstva dobrých alkalických solí  každý deň. Ich sila je extrémna a dokážu vás veľmi dobre očistiť. Prečo?

Dr.R.Young: tým, že hydratujeme svoje telo a vymieňame tekutiny v tele vyplavujeme aj soli zo svojho tela a tieto je potrebné mu dodať v patričnom množstve. Naše telo obsahuje 450 gms? soli a každý deň MUSÍME dopĺňať tieto soli telu pre jeho normálne a zdravé fungovanie a aby bolo silné a alkalické.

V našom tele je veľmi limitovaný zásobník na neutralizovanie kyselín, ktoré vytvoríme a skonzumujeme každý deň a keď je tento zásobník vyprázdnený, začne pustošenie tela, nakoľko telo si musí udržiavať  pH krvi a ďalších buniek  na úrovni pH  7.365 –  Soli sú nutné na vytvorenie chloritanu sodného, ktoré telo potrebuje na neutralizovanie  jedla, ktoré jeme a na udržanie alkality krvi a lymfatických tekutín.“

Soľ vytvára energiu! Tá  Je veľmi dôležitá pre naše telo v súvislosti  s trávením jedla, aby potrava bola premenená na živé  tkanivá. 

Dr. Young hovorí: „Keď sa cítite vyčerpaný, alebo unavený a potrebujete energiu, je to preto, že potrebujete soľ.  Vaša túžba po niečom sladkom je o tom, že potrebujete soľ, vyskúšajte to! Najbližšie, keď budete mať chuť na niečo sladké, napite sa za pohár vody so 4pH soľami (ak nemáte poruke 4 pH soli zmiešajte si vodu so sódou bikarbónou).“

Po konzumovaní alkalických solí budete vyzerať skvele! Odstraňujú celulitídu!  Za každý gram chloridu sodného , ktorého sa telo nedokáže zbaviť,  telo nahradí použitím 23x väčšieho  množstva bunkových tekutín. Takže, keď budete jesť stolovú-kuchynskú soľ , vaše telo potrebuje prebytok tekutín v telových tkanivách – a to  priamo prispieva k celulitíde a zvyšovaniu váhy.
Soľ tiež pomáha k vyrovnávaniu pokožky a môže sa používať aj do kúpeľov na zlepšenie stavu pokožky, pri plesňových infekciách a pod. !

Podľa Dr. Younga  štyri pH soli tiež:
  • regulujú množstvo vody v našich telách
  • udržiavajú rovnováhu kyselín v telách
  • pôsobia ako prirodzené antihistaminikum
  • udržiavajú hladinu cukru v tele
  • čistia  hlieny a povlaky
  • udržiavajú  vaše libido
  • sú prevenciou k vzniku kŕčových žíl

Je veľmi dôležité dostať do tela soli!!!

Zdroj: preklad článku Dr.Roberta Younga

Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie Citáty a inšpirácie Články Dr. Younga Duševné odkyslenie Krása a zdravie Očista a detox organizmu

Optimálne zdravie a dlhší život… to je otázka

Príroda
Príroda

Optimálne zdravie a dlhší život boli snom ľudstva po stáročia. No v skutočnosti, je to vôbec možné?

Jedna z najdôležitejších otázok nášho života je:

Ako si môžeme udržať svoje zdravie? Všetci sa zaujímame o zdravie našej rodiny, priateľov, blízkych.

Lenže okolo nás je toľko informácií. Tucty časopisov zarábajú na ľudskej túžbe poznať odpovede na to, čo funguje, čo je škodlivé, čo je zdravé a čo nie je.

Každý deň niekto príde s novou zázračnou tabletkou. Ale ľudia stále nie sú zdravší. V skutočnosti sú tieto štatistiky alarmujúce: počet ľudí, ktorí ochorejú, stúpa každý rok.

V dnešnej dobe každý pozná ľudí s vysokým krvným tlakom, cukrovkou, obezitou, alergiami a nedostatkom energie. Poďme sa postupne pozrieť na tieto problémy.

Začnime s ochoreniami týkajúcimi sa srdca, ako napríklad vysoký krvný tlak a kôrnatenie tepien.

Každý vie, že vysoký cholesterol je zodpovedný za tieto problémy. Alebo možno nie? Médiá propagujú omyl, že isté jedlá sú zodpovedné za vysoký obsah cholesterolu v krvi a preto by sme sa mali vyhýbať tučným jedlám. Znie to celkom jednoducho. No v praxi to v dnešnej dobe neposkytuje riešenie pre vysoký obsah cholesterolu a s ním spojené choroby. Od začiatku mánie nízkotučných diét sa predaj liekov na hypertenziu neznížil. Práve naopak, ich predaj vzrástol. Ak niečo v praxi nefunguje, potom to jednoducho nie je pravda. Pozrime sa bližšie na cholesterol a čím v skutočnosti je.

Vedeli ste, že naša pečeň vyprodukuje 80% celkového množstva cholesterolu v našom tele? Je vedecky dokázané, že len 20% nášho cholesterolu sa nám do tela dostáva prostredníctvom stravy. Čiže ak len 20% nášho cholesterolu pochádza z jedla a zvyšok je vytvorený naším vlastným organizmom, potom konzumácia tučných jedál má len veľmi málo do činenia s vysokým množstvom cholesterolu. Čo je potom pravda?

Cukrovka sa dnes šíri ako epidémia, niektorých obmedzuje a druhým sťažuje život. Viete, čo je skutočná príčina cukrovky? A viete, ako sa cukrovke vyhnúť?

A ako je to vlastne s obezitou? Prečo nízkotučné diéty nefungujú? A ako môžu byť škodlivé? Už dekády nám bolo hovorené, aby sme znížili množstvo konzumovaného tuku. Dokonca to znelo logicky. Tuk vás koniec koncov robí tučnými. Také bolo vysvetlenie. Akurát, že to malo jeden problém – nefungovalo to! Počet obéznych ľudí dramaticky stúpa! Ale prečo?

Po prvé, musíme rozlišovať medzi dobrými tukmi a zlými tukmi.

20% tela zdravého človeka je tvorené dobrými tukmi. Po kyslíku a čistej vode je tuk tretím najdôležitejším faktorom optimálneho zdravia.

Diéty s nízkym obsahom tuku sú často sprevádzané depresiou, emočnými rozrušeniami a dokonca aj srdcovými problémami. Dobré tuky potrebujeme, aby naše telá boli schopné produkovať zdravé bunky. Sú životne dôležité pre tvorbu hormónov, ohybnosť kĺbov a krvný obeh. Veľa vitamínov sa môže rozpustiť iba v tuku. Bez tuku sú naše telá jednoducho neschopné správne fungovať.

Ale keď tuk nie je na vine, čo je skutočnou príčinou obezity a všetkých s ňou spojených chorôb? Ktoré tuky sú dobré tuky a ktoré tuky sú škodlivé?

Aký je problém so všetkými diétami, ktoré ľudia skúšajú? Vo svojej knihe, Zázračné pH – Schudnite odkyslením, Dr. Robert Young píše: “Vyberte si diétu, akúkoľvek populárnu diétu a ja vám ukážem, prečo ste stále tuční, chorí a unavení.”

Rýchlosť priberania a ochrana pred nadmerným prekyslením

Niekedy sa ľuďom podarí s diétou dosiahnuť krátkodobý úspech. A dokážu sa zbaviť 10 až 20 kíl, možno aj viac. Avšak, pokiaľ neriešia základnú príčinu obezity, potom výsledky nebudú trvalé. Do hry vstupuje jojo efekt a okrem obezity sa začnú objavovať aj choroby. Aj tak sú tu tí, ktorí sa tak zúfalo snažia schudnúť, že sú ochotní riskovať svoje zdravie pre krátkodobé schudnutie.

Alergie. Naše okolie je plné ľudí s veľkým počtom alergií. Peľ, mačacia srsť, domáci prach, neznášanlivosť lepku a mnohé ďalšie alergie spojené s potravinami. Jedným z vinníkov je aj ambrózia alebo starček obyčajný. Bolo už vynaložené množstvo úsilia na vykynoženie tejto rastliny. Ale napriek pokračujúcej snahe, počet ľudí, ktorí sú na ňu alergickí, stále stúpa. Je to skutočne príčina alergií? Aký bude ďalší zúfalý krok? Zakážeme domácich miláčikov? Alebo trebárs chlieb? Možno by sme sa mali pozrieť iným smerom, ak chceme nájsť riešenie.

Kvoli čomu sme chorí a unavení? Pamätáte si tú nekonečnú energiu, ktorú ste mali ako dieťa? Keď ste vyskočili z postele s východom slnka? Keď ste nenávideli nútený poobednajší spánok? Čo sa so všetkou tou energiou stalo?

Tá istá vec sa stáva ľuďom na celom svete. Vyrastú a nejakým spôsobom stratia vitalitu mladosti. Ale prečo? Kľúčom je vnútorná energia. Nie len vnútorná energia tela, ale energia jednotlivých buniek. Bunky sa stávajú menej a menej schopnými robiť svoju prácu, pretože sú poškodzované nedostatkom vhodných prvkov, svetla a kyslíka.

Cítili ste sa už niekedy po sýtom a výdatnom obede tak, že by ste si pospali?

Po výživnom obede by ste sa mali cítiť presne naopak, plní energie, pripravení zdolávať svet. Však dôvod, prečo ste jedli, bolo získanie energie. Niečo nie je v poriadku, pokiaľ to takto nie je.

Čo je zle s vitamínmi? Nejde o to, že by sme nemali brať doplnky tých vitamínov, ktoré nám chýbajú, ale vitamíny samotné problém nevyriešia. Sú príliš vzdialené od svojho zdroja našich prírodných živín. Sú chemicky vyrobené a vysoko spracované. Preto ich naše telá absorbujú s ťažkosťami.

V skutočnosti, väčšina odborníkov na výživu sa zhodne, že naše telá sú schopné využiť len 3 až 15% cenných živnín, ktoré sa nachádzajú vo väčšine výživových doplnkoch. Ako potom môžeme získať vitamíny, ktoré potrebujeme?

Keď sa bližšie pozrieme na príklady, o ktorých sme sa rozprávali, všimneme si, že všetky tieto problémy súvisia s našou výživou. Počujeme veľa informácií o škodlivých vplyvoch znečistenia prostredia a chemikáliach používaných v poľnohospodárstve, ale vedeli ste, že niektoré potraviny, o ktorých sme si mysleli, že sú zdravé, sú v skutočnosti jedom pre naše telá?

Choroby sa šíria stále viac a viac. Počet chorých ľudí stúpa a pokiaľ nechcete byť jedným z nich, je dôležité, aby ste tento problém konfrontovali okamžite. Lieky liečia len symptómy. Nezaoberajú sa príčinou, preto nemôžu byť považované za riešenia.

Vedci tvrdia, že na základe genetiky ľudské telo môže prežiť 120 rokov. No často sa stáva, že choroby nás odtrhnú od našich milovaných skôr.

Ako môžeme získať skutočné odpovede na nasledujúce otázky: Kvoli čomu sme unavení a apatickí? Prečo nám chýba energia? Čo sa stalo s našou chuťou pre život? Čo spôsobuje naše choroby?

Preklad z blogu Dr.R.Younga

Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie Citáty a inšpirácie Články Dr. Younga Krása a zdravie Recepty Schudnite s pH Výsledky pH Zdravá strava

Lucin príbeh

Živá čerstvá strava
Živá čerstvá strava

Úryvok z knihy ZÁZRAČNÉ pH od Dr.Roberta Younga a Shelley Redford Youngovej

Vzhľadom na rodinnú anamnézu mimoriadne vysokej hladiny cholesterolu a následného ťažkého postihnutia srdca som si vždy dávala pozor na to, čo jem. Ako žena v domácnosti a matka ôsmich detí som ustavične dbala na to, aby som rodine podávala kvalitnú stravu. Zdravie sa mi však začalo zhoršovať a trápili ma najrozličnejšie neduhy. Začala som preto experimentovať s rozličnými „zdravými“ diétami a ustavične som dolaďovala svoj prístup k nim.

Keď som vyrastala, jedla som zdravo. Matka dodržiavala vtedajšie odporúčania amerického Úradu pre dohľad nad potravinami a liečivami (FDA) a každodenne nám servírovala zeleninu, celé obilné zrná, chudé mäso a čerstvé ovocie. Počas prvých rokov vlastného materstva som začala používať menej mäsa a viac čerstvej zeleniny – tú som zvyčajne dusila v pare, prešla som na hnedú ryžu a užívanie prírodných výživových doplnkov. Sama som mlela pšeničné zrná a každý týždeň som napiekla čerstvý chlieb. Zo stravy som vylúčila limonády, jednoduché cukry, spracované potraviny a mlieko. Cítila som sa lepšie, nebola som však úplne zdravá..

Po pôrode ôsmeho dieťaťa – vyžadoval si núdzový cisársky rez a dve transfúzie krvi ďaleko od domova – sa môj stav začal prudko zhoršovať. Pri ďalších nepríjemných príznakoch ma pomaly opúšťali energia a vitalita, usilovala som sa preto vyťažiť zo správnej výživy ešte viac. Ako prvé som preskúmala kombinovanie potravín, no moje počiatočné výsledky ma skôr odradili.

V priebehu rokov som vyskúšala rozličné stratégie. Na začiatku som delila potraviny na štyri základné skupiny. Typická večera pozostávala z pečeného kurčaťa, zemiakov opekaných na panvici, mrazenej brokolice, konzervovanej broskyne s domácim syrom a koláča z ovsenej múky. Cítila som sa po nej sýta, chcelo sa mi ľahnúť a pospať si. No naďalej som trpela hypoglykémiou (nízka hladina krvného cukru), vysokou hladinou cholesterolu a infekciami prinosových dutín – okrem iného. Potom som do stravy pridala viac celých zŕn a čerstvej zeleniny a zredukovala som množstvo mäsa tak, ako to odporúča aktuálna „potravinová pyramída“ FDA. Večeru zvyčajne tvorili nelúpaná ryža, dusené mäso so zeleninou, čerstvá brokolica dusená v pare, krajec domáceho celozrnného pšeničného chleba s maslom a domáci jablčný pretlak. Hladina krvného cukru sa mi stabilizovala, naďalej som však túžila po určitých potravinách a trpela rozličnými zdravotnými problémami.

Takto to pokračovalo, až kým som sa nedozvedela o programe Youngovcov a o správnom spôsobe kombinovania potravín. V okamihu, keď som začala jesť alkalizujúcu stravu a piť štyri litre vody s prídavkom pH-kvapiek a koncentrovaného zeleného prášku denne, sa môj život zmenil. Okamžite som pocítila vzostup energie. Medzi najdôležitejšie zmeny, ktoré som urobila popri pití množstva kvalitnej vody, patrila konzumácia niečoho surového pri každom jedle, preorientovanie sa najmä na zelenú zeleninu a používanie zásaditejších obilnín.

Spočiatku som túžila po tom, aby ma jedlo dokonale zasýtilo, zistila som však, že potraviny bohaté na vodu a chudobné na cukor mi poskytujú stabilný prísun energie, na ktorý som nebola zvyknutá. Dnes moja večera pozostáva zo zeleniny, pohánkových rezancov, narýchlo osmaženého tofu, prípadne neveľkej porcie grilovaného lososa, jazmínovej ryže s mandľami, čerstvým asparágom (špargľou) duseným v pare a prúžkov surovej papriky. Na obed si takmer vždy dožičím čerstvý šalát zo špenátu, šalátu s tmavozelenými listami, avokáda, uhoriek, zeleru a dresingu pozostávajúceho z citrónovej šťavy, olivového oleja a korenín. (Už roky nepoužívam tuk, ani olej akéhokoľvek druhu, pretože som trpela vysokým cholesterolom. Nič mi však nepomohlo, kým som do potravy každodenne nezačala pridávať štedré množstvá kvalitných esenciálnych olejov.) Pridám k nemu zeleninu s cícerovým krémom zabalenú do tortilly z naklíčenej pšenice alebo koláč z nelúpanej ryže s mandľovým maslom. Na raňajky mávam proso dusené v pare s avokádom, rajčinami a ľanovým olejom, prípadne brokolicu zľahka dusenú v pare a pohánkové cereálie. To mi zvyčajne dodá energiu takmer až do večera. Popoludní sa už viac necítim slabá.

Niekedy si zamaškrtím na niekoľkých namočených mandliach. Často si pripravujem mierne zohriatu zeleninovú polievku s vývarom z organickej zeleniny, ktorú mám rada na raňajky, na obed i na večeru. Táto strava mi poskytuje všetku energiu potrebnú pre môj organizmus. Túžim už iba po zdravých, zásadotvorných potravinách bohatých na vodu a chudobných na cukor.

Dnes už chápem, že hoci všetci disponujeme istými genetickými tendenciami, nie sme nimi obmedzovaní. Gény sú síce nábojom, no kohútikom je náš životný štýl. Táto životospráva sa mi osvedčila a už vyše dvoch rokov udržiava celú našu rodinu pri zdraví, dodáva nám energiu a spokojnosť. Strava nám pripadá lahodná a výživná. S obľubou vymýšľam nové recepty, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé a pekné na pohľad. Pre svoju päťčlennú rodinu každodenne pripravujem alkalizujúce jedlá a v nedeľu, keď k nám príde zvyšok rodiny a priatelia, podávam zásadotvornú stravu vyše dvadsiatim ľuďom. Natoľko si ju obľúbili, že aj moje deti s vlastnými rodinami prijali niektoré z týchto zásad a dnes sa tešia z prospešných účinkov tejto stravy. Mám pocit, že pátranie po zdravej strave sa mi skutočne vyplatilo.

Zdroj: Vydavateľstvo Noxi, s.r.o.

Kategórie
Citáty a inšpirácie Články Dr. Younga čo jeme Krása a zdravie Nezaradené Zdravá strava

Chuť na zdravé jedlá sa začína v matke

Emócie, myšlienky, zdravie
Emócie, myšlienky, zdravie

Budúce mamičky môžu svojim deťom pomôcť k celoživotnému zdraviu tým, že im dajú ochutnať výživné, zásadité, no deťmi často nenávidené jedlá ako špenát a brokolica, ešte pred tým, než sa narodia! Jedinú vec ktorú mamičky musia urobiť, je jesť ešte počas tehotenstva takéto alkalizujúce jedlá, alebo ak nie počas tehotenstva, tak jesť ich počas dojčenia, uvádza centrum Monell Chemical Senses Center vo Philadelphii.

Príchute jedla sú prenášané ešte plodovou vodou z matkinej stravy a tiež do materského mlieka. Dieťatko sa takto učí mať rádo určitú chuť jedla, keď ho mamička pravidelne jedáva.

Julia Mennella, výskumníčka z Monell Centra

Experimenty ukazujú napríklad, pokiaľ tehotná žena pila mrkvovú šťavu, jej deti majú radšej mrkvu ako deti matiek, ktoré túto šťavu nepili. Iný test, deti, ktoré bol dojčené a jedli zároveň pevnú potravu ako prvé nechceli jesť zelené fazule, pokiaľ ich nezačala jesť aj ich matka, čím sa chuť zelenej fazule dostala aj do jej materského mlieka.

„Deti sa rodia s nechuťou k horkým jedlám“, hovorí Menella. „Ak matka chce naučíť svoje deti aby jedli radi zeleninu, zvlášt zelenú zeleninu, deťom potrebuje najskôr poskytnúť možnosť aby ochutnali chuť tohto jedla.“


Dr. Robert O. Young z  pH Miracle Living Centra doporučuje, „ pitie  čerstvej zeleninovej šťavy alebo zeleného nápoja každý deň počas tehotenstva alebo počas opatrovania dieťaťa, čo vybuduje zdravú krv matky a jej ešte nenarodeného dieťatka, alebo dojčeného dieťatka.

Keď krv matky je zdravá, potom aj krv dieťatka bude zdravá a zdravá krv znamená zdravé a silné bábätko.

Dr. Young tvrdí „  tehotná, alebo dojčiaca matka by mala piť najmenej 3-4 litre čerstvých zeleninových džúsov, alebo silný alkalický zelený nápoj každý deň, aby si  zabezpečila svoje zdravie a zároveň silu a zdravie svojho dieťatka.

Neexistuje lepšia cesta!

Dr.R.Young – informácie z blogu