Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie Zdravá strava

Hitparáda druhov soli – ktorá soľ je najlepšia?

Soľ nie je obyčajné dochucovadlo, soľ to sú v prvom rade soľné minerály, ktoré sú životne dôležité pre každú jednu bunku nášho tela. Nie je však soľ ako soľ, pri výbere hodnotnej a kvalitnej soli treba dbať na pôvod a spracovanie. Predstavujeme vám „hitparádu“ 5 druhov solí od čísla 5 až po 1– odkiaľ sú, ako sú spracované a aká je ich hodnota.

5. Kuchynská soľ

Kuchynská alebo obyčajná stolová soľ má veľmi ďaleko od zdravej potraviny. Príčinou je proces, akým je spracovaná. Kuchynská soľ prechádza extrémnym chemickým procesom, ktorý zahŕňa teplotu až 650°C. Očistená od prírodných minerálov, „vybielená“ kuchynská soľ má len v sebe len 2 alebo 3 prvky.

4. Morská soľ

Oproti chemicky spracovanej má morská soľ oveľa vyššiu hodnotu. Zvyčajne sa morská soľ získava odparovaním morskej vody a vo všeobecnosti v nej nájdeme okolo 80 rôznych minerálov a stopových prvkov. Dosť veľký výživový rozdiel. Pri výbere treba však predsa dať pozor na pôvod a spracovanie. Moria a oceány nepatria medzi najčistejšie miesta našej planéty a aj pri spracovaní morskej soli je potrebné dodržať isté čistiace štandardy, ktoré, bohužiaľ majú vplyv aj na výživovú hodnotu výsledného produktu.

3. Kamenná soľ

Soľ, ktorá vznikla z morí a oceánov procesom odparovania morskej vody v dávnych dobách. V mnohých oblastiach sveta sa dnes nachádzajú ložiská soli, ktoré vznikli tým, že sa pred miliónmi rokov odparilo more. Aj tu platí pravidlo, že vyššiu hodnotu má pôvod a kvalita. Vyberajte soľ s čo najšetrnejším spracovaním a z miest, ktoré sú chránené pred vplyvmi znečistenia – dolované z čo najväčšej hĺbky alebo z ekologických oblastí, napr. Veľké soľné jazero, USA.

2. Himalájska soľ

A sme pri soli č. 2, ktorá z hľadiska každodenného varenia a papania zastáva prvú pozíciu. Himalájska soľ je jedna z najčistejších a hodnotovo najkvalitnejších solí tejto planéty. Vznikla odparením morí pred stovkami miliónov rokov a vplyvom zmien Zeme sa dnes nachádza hlboko pod zemským povrchom. Vďaka tomu je chránená pred negatívnymi vplyvmi znečistenia a obsahuje viac ako 80 prírodných minerálov a stopových prvkov. Najzdravšia voľba pre každodenné varenie.

1. Štyri soli – Young pHorever

Prepracovaná kombinácia 4 zásaditých minerálnych solí, výživový doplnok Štyri Soli od Dr. Younga má ideálne zloženie. Vápnik, horčík, draslík a sodík sú 4 zásadité minerály, o ktorých potrebe pre ľudské telo vieme dosť od lekárov či z médií. Prepracované zloženie je ideálne pre:

  • varenie a prípravu jedál
  • všeobecné doplnenie mienerálov
  • do kúpeľov tela či nôh pre uvoľnenie, regeneráciu a čistenie pokožky
  • na prečistenie čriev od nestrávených a usadených zvyškov potravy
  • na neutralizáciu kyslého odpadu a detoxikáciu
  • na posilnenie imunitného systému a prirodzeného čistenia tela
  • podporu trávenia, metabolizmu a spracovania nadbytočného tuku

TIP – Ideálna dvojica do zdravej kuchyne je Himalájska soľ a Štyri soli. Na bežné varenie používajte soľ himalájsku a Štyri soli podľa potreby – počas očisty, na prečistenie pleti, do kúpeľov, na prečistenie trávenia, na podporu imunity a čistenia tela…

Kategórie
Alkalizácia a odkyslenie

9 príznakov prekyslenia

Hľadáte zázračnú tabletku alebo sa opierate o populárnu vetu „Mám to v génoch“ pri „riešení“ nadváhy, alergií či vysokého cholesterolu? Choroby, ochorenia či „malé“ zdravotné problémy sú volaním tela o pomoc pri riešení skutočnej príčiny – prekyslenia organizmu. Aké sú najčastejšie symptómy jedinej príčiny chorôb a „ne-zdravia“?

1. Váha

Tukové bunky sú odpoveďou nášho tela na nadmerné množstvo kyselín. Pri tom obrovskom množstve prekyslenia, ktoré organizmus nestačí odbúravať, telo vo svojej nekonečnej múdrosti ukladá kyseliny práve do tuku s nádejou, že ich niekedy bude vedieť neutralizovať a odstrániť. K prekyslenému telu patria aj škodlivé mikroorganizmy, ktoré sa v kyslom prostredí vyžívajú a doslova oberajú organizmus o živiny, čiže telo má stále pocit hladu. Vnútorná nerovnováha naruší adrenalínové žľazy a únave sa poddá štítna žľaza, ktorá kontroluje metabolizmus. Pridajte si k tomu problémy s trávením, depresiu, plesne a kvasinky požierajúce dôležité živiny a proteíny a začarovaný kruh prekysleného organizmu máte na svete.

2. Alergie

Toxíny produkované škodlivými mikroorganizmami v prekyslenom tele bez prestávky stimulujú imunitný systém a privádzajú ho na pokraj zrútenia. Bolesti, opuchy, slzenie, sople a ekzémy sú jednou z ciest, ako sa organizmus zbavuje kyselín. Alergické reakcie na jedlá, od nevoľnosti po svrbenie a opuchy, sú spôsobované kyslými potravinami (mliečne výrobky, kôrovce, cukor, ocot, huby, arašidy, vajcia, alkohol…). Či už je reakcia okamžitá alebo telu „odpoveď trvá“, kým sa nahromadí dostatok kysleniny, je to prirodzená reakcia tela každého človeka – alergia na prekyslenie organizmu.

3. Únava

Asi najčastejší symptóm prekysleného organizmu prerasteného škodlivými organizmami. Práve týto mikroskopickí nepriatelia nielenže požierajú živiny a elektrónové zásoby, ale dokonca produkujú kyslý toxický odpad, ktorý zdravému fungovaniu organizmu určite nepomáha. Narušenie spracovania potravy, kradnutie energie, živín, oslabovanie funkcií tela potrebných na tvorbu hormónov a enzýmov, vyciciavanie alkalických minerálov.

4. Náladovosť a neurologická nerovnováha

Najčastejšou cestou, akou sa kyseliny „pohrávajú“ s našou psychikou je interferencia s koenzýmom A. Ten je dôležitý pre uvoľňovanie využiteľnej energie a v kombinácii s ďalšími zlúčeninami pre tvorbu životne dôležitých enzýmov, vrátane tých v mozgu a nervovej sústave. Depresia, úzkosť, panika, podráždenosť, PMS, emočná nestabilnosť sa objavujú či zhoršujú pri poklese koenzýmu A. Nadmerné množstvo kyselín zo stravy a metabolizmu vedie k transformácii buniek a rastu škodlivých mikroorganizmov a kyselín. Výsledkom sú neurologické problémy, napr. bolesti hlavy, migréna, problémy s pamäťou, neschopnosť sústrediť sa.

5. Cukrovka

Nízky krvný cukor (hypoglykémia) a vysoký krvný cukor (cukrovka) sú v skutočnosti len nízka energia a vysoké prekyslenie. Cukor nie je zdrojom energie, ale kyslý odpadový produkt, ktorý vzniká pri fermentácii (rozklade). Cukor ako jed a kyselina dokonale prispieva k acido-bázickej nerovnováhe v tele, k začarovanému kruhu prekyslenia, kde sa v organizme darí škodlivým mikroorganizmom, vrátane ich vlastných „produktov“, toxínov. Pankreas, ako orgán produkujúci zásaditú sódu bikarbónu na neutralizáciu stravy a inzulín, alkalizujúci hormón na kontrolu kyslého krvného cukru, je priamo poškodzovaný na bunkovej úrovni napr. mykotoxínom alloxan. Krvná glukóza je krvná kyselina, ktorá môže spôsobiť rast baktérií a kvasiniek a tie sa živia práve elektrónovými zásobami energie tela. Viac informácii v knihe Zázračné pH pre diabetikov (v slovenčine, vydavateľstvo NOXI).

Cukor je jed – prestaňte sa otravovať – čítajte viac o tom, čo je zdrojom energie v našom tele

11-ročná Jasmine a cukrovka – alebo príbeh o tom, ako matka odmietla akceptovat dcérinu doživotnú závislosť na inzulíne ako „liečbu a riešenie“

6. Vysoký cholesterol

Keď sa telo nezvláda vysporiadať s obrovským prekyslením bežnými vylučovacími cestami, prechádza na udržiavací chod a pečeň vylučuje cholesterol na ochranu pred kyselinami a ich toxínmi. Čím väčšie množstvo kyselín, tým väčšie riziko srdcového záchvatu. Nie cholesterol, ale kyseliny spôsobujú srdcové záchvaty či infarkt.

7. Osteoporóza

Aj u svojho doktora nájdete vysvetlenie, že telo ťahá vápnik a sodík z kostí na trávenie mäsa. V preklade, telo „kradne“ zásadité minerály, ktoré by mali spevňovať a budovať, na ochranu pred kyslými živočíšnymi proteínami. Alkalizujúca strava bohatá na minerály je najlepšou odpoveďou na to, ako zatočiť s niečím, čo sa dnes lacno berie za „prirodzené a čoraz skoršie stárnutie“.

8. Ochorenia obličiek

Hlavnou úlohou obličiek je eliminovať kyseliny z krvi a späť recyklovať zásady. Kyslé stravovanie a životný štýl dokážu obličky vyčerpať do takého bodu, až prestanú správne fungovať. Trvalým riešením nie je dialýza, ale alkalizujúca strava a životný štýl, ktorými pomôžete odbúravať nahromadené kyseliny a odbremeníte obličky.

9. Rakovinové bunky

Rakovinové bunky sú bunky, ktoré boli kedysi zdravé a potom sa zmenili na rakovinové. Ako príznak prekyslenia, zdravé bunky sú napadnuté kyselinami zo stravy a metabolizmu a môžu sa stať rakovinovými. Zdravé bunky prežívajú v mierne až vysoko zásaditom prostredí a ani mierne kyslé prostredie neznášajú dobre. Naproti tomu rakovinové bunky bujnejú v kyslom prostredí (pH 5,5) a pri pH 8,5 sa menia na mykrozýmy alebo odumierajú. Operácie či chemoterapia nerobia nič na podporu imunitného systému či na prevenciu proti prekysleniu. Rakovina sa preto často vracia – príčina ostala nevyriešená. Pri hľadaní potravín proti rakovine (vitamíny C a E, beta-karotén či selénium) sa zabúda na jednu vec – potraviny, ktoré podporujú zdravé telo sú zásadité potraviny.

Našli ste sa?

V prvej päťke či v tej druhej polovici? Hľadáte skutočné odpovede a riešenia, ktoré fungujú alebo lepíte jednu záplatu na druhú? Či volíte jednoduchšiu cestu – zavrieť oči, povedať si, že takto to raz je a ja s tým nič neurobím?

Existuje len jedna choroba a jeden liek. Tou chorobou je prekyslenie organizmu. Liekom je odkyslenie.

Dr. Robert O. Young

Americký nutricionista a mikrobiológ, Dr. Robert O. Young zasvätil svoj život štúdiu zdravia na bunkovej úrovni. Ani po viac ako 30 rokov práce a praxe, tisícky vzoriek krvi sa nezastavil a spolu s manželkou Shelley sú priekopníkmi alkalizujúceho životného štýlu, ktorý má nielen milióny predaných kníh, ale najmä výsledky a zázraky. pH zázraky. Alkalizácia nie je alternatívna medicína, je to moderný životný štýl s odpoveďami a výsledkami, ktoré potvrdzujú to, že funguje.

Tam, kde ste teraz, vás doviedli vaše predchádzajúce kroky, vedomosti, rozhodnutia, zvyky.

Ste na dobrej a pevnej ceste so životom plným energie, krásy a zdravia, ktoré vám právom patria?