Potrebujeme:
V malom množstve vody podusíme cibuľu a koreniny, potom vyberieme bobkový list, a pridáme všetko k hrachu aj s olejom. Rozmixujeme na krém (ak by bol krém veľmi hustý, riedime ho podľa potreby vodou).
Nátierka je vhodná na pečivo, celozrnný chlebík a pod.
Potrebujete niečo osviežujúce na horúci letný večer? Pripravte si mixovaný nápoj s mätou.
Čo k tomu potrebujete:
Suroviny rozmixujte a podávajte.
Pre prípravu 4 porcií budete potrebovať:
Nahrejte rúru na 180 °C. Veľký pekáč postriekajte sprejom proti pripečeniu. Uložte doň polovice žltých tekvíc rozrezanou stranou nadol a 10 až 15 minút ich duste v ¼ šálke vody. Zvyšné prísady zľahka poduste nad parou, no iba niekoľko minút za častého miešania. Zmes osoľte a pridajte mleté čierne korenie a nakrájanú čili papričku, pokiaľ obľubujete ostrejšie jedlá. Lyžicou preneste zeleninu do polovíc tekvíc. Pečte spolu prinližne20 – 25 minút alebo dovtedy, kým tekvica nie je mákká. Ako prílohu môžete podať ryžu, či nové zemiaky.